Tabela Kalorij – Hranilne Vrednosti živil

MLEKO IN MLEČNI IZDELKI KALORIJE

Količina (100 g) Energijska vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Mleko (0,9% maščobe) 167 40 4,7 3,3 0,9
Mleko (3,2% maščobe) 275 66 4,7 3,3 3,2
Jogurt (navaden) 360 40 5 4 4
Kisla smetana 800 192 3 3 18
Sladka smetana 1300 317 2 3 32
Puding čokolada 560 134 21 3,5 4
Sirni namazi (23% maščobe) 480 115 6 13 5
Maslen sir (45% maščobe) 1275 385 6 14 24
Trdi sir (45% maščobe) 1555 372 3 25 28
Sveži kravji sir 101 72 4 15 3
Zrnati sir 396 92 1 13 4

MESO IN MESNI IZDELKI KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Ledvice (teleta) 505 121 1 15 6
Pusto meso (govedina + svinjina) 1350 320 2 11 29
Piščanec (piščanec) 1080 258 7 13 20
Jagnjetina (srednje mastna) 875 211 0 19 15
Jetra (telečja) 575 137 4 18 4
Jetrna pašteta 1860 440 1 12 40
Klobasa (navadna) 1355 324 1 11 30
Konjsko meso 370 89 0 16 2
Krvavice 1780 424 0 13 39
Zajec 550 132 1 16 6
Mesni narezek (svinjsko meso) 1780 424 4 12 40
Mešano meso 1060 253 0 20 19
Ovca 1050 246 0 13 24
Piščanec (belo meso brez kosti) 600 144 0 21 3
Puran (belo meso brez kosti) 970 231 0 22 5
Salama poli 2190 523 1 17 47
Salama, piščanec, puran 820 197 1 16 14
Slanina 2530 605 0 8 60
Srna 515 123 0 21 3
Svinjina 1445 345 0 18 27
Dimljena šunka in pršut 1653 385 0 18 33
Šunka (kuhan) 1145 274 0 19 20
Piščanec 525 128 0 19 5
Teletina 390 105 0 21 3

RIBE KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Bakalar 295 76 0 17 1
Dagnje 270 66 2 12 2
Grgeč 295 75 0 15 2
650 155 0 13 10
Inćun 310 89 0 17 3
Jastog 305 86 1 16 2
Jegulja 875 209 1 9 18
Kamenica (ostriga) 225 49 4 6 1
lignji 295 77 1 16 1
Losos 910 217 0 20 14
470 112 0 18 2
Sardine v olju 1005 240 1 24 14
Skuša 820 195 0 19 12
Krap 270 65 0 10 3
kozice 310 91 0 17 2
Ščuka 305 85 0 17 2
1270 303 0 24 21

ŽITA – ŽITNI PROIZVODI KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Črn kruh 1046 250 51 6 1
Dvopek 1590 397 77 10 1
Griz 1550 370 75 10 1
Testo za torto 1315 314 39 7 13
pokovka 1580 376 72 13 4
Krušni kruh 1004 240 46 7 1
Koruzni kruh 915 220 31 5 9
Koruzni kosmiči 1625 388 83 6 1
Muesli 1550 371 68 11 6
Pusti kruh 1055 252 52 3 1
Pšenična moka 1550 370 71 12 2
Dvignjena moka 1490 356 35 9 1
Olupljen riž 1540 368 79 7 1
Riž 1550 371 75 7 2
Sojin pasulj 1785 427 26 38 19
Sojin sir (tofu) 285 72 2 8 4
Testenine z jajci 1630 390 72 13 3
Ovseni kosmiči 1680 402 66 14 7

KROMPIR KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Krompirjev čips 2375 568 50 5 40
krompir 355 85 19 2 0
Kuhani zvitki krompirjevega testa 490 117 27 1 0
Pomfrit 1130 270 34 4 12

SADJE KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
ananas 230 56 13 0 0
banana 410 99 23 1 0
Borovnice 260 62 14 1 1
Breskve 192 46 11 1 0
Lubenice 100 24 5 1 0
Grozdje 295 70 16 1 0
Grenivka 180 42 10 1 0
Jabolko 218 52 12 0 0
Jagode 150 36 7 1 0
Kiwi 230 55 11 1 1
hruške 230 55 12 0 0
lubenica 100 24 5 1 0
Malina 170 40 8 1 0
Mandarina 200 48 11 1 0
marelice 230 54 12 1 0
pomaranče 226 54 9 1 0
Ribez (rdeč) 190 45 10 1 0
Ribez (črn) 260 63 14 1 0
slive 245 58 14 1 0
češnje 240 57 13 1 0

ZELENJAVA KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Artičoke 90 23 5 1 0
brokoli 140 33 4 3 0
150 37 8 2 0
117 28 4 2 0
159 38 7 2 0
480 110 21 7 1
grah 389 93 14 7 1
190 46 5 4 1
kumare 42 10 2 1 0
Zelje (kislo) 109 26 4 2 0
Zelje (sladka) 218 52 7 4 1
175 42 9 1 0
korenje 146 35 7 1 0
Paprika 117 28 5 1 0
jajčevci 110 26 5 1 0
por 160 38 6 2 0
paradižnik 80 19 3 1 0
Šampinjoni 101 24 3 3 0
beluši 80 20 3 2 0
špinača 96 23 2 2 0
Zelena solata 59 14 2 1 0
Zelje 100 25 4 1 0

MAŠČOBE  KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
maslo 3190 755 0 1 83
margarina 3040 720 0 0 81
Majoneza 3200 761 3 1 80
Majoneza light 1440 341 6 1 35
Svinjska maščoba 3800 900 0 0 100
Zeliščne maščobe 3150 753 9 14 74
Tatarska omaka 1975 480 2 1 52
Oljčno olje 3800 900 0 0 100
3800 900 0 0 100
Sončnično olje 3885 928 0 0 100
Olje iz pšeničnih kalčkov 3891 930 0 0 100

JAJCA  KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Celotno jajce 700 167 1 13 11
jajčni rumenjak 1580 377 0 16 32
jajce 230 54 1 11 0

SLADICE  KALORIJE

Količina (100 g) Energijska Vrednost Ogljikovi Hidrati Beljakovine Maščobe
kJ kcal g g g
Biskvit masten 1945 462 52 5 26
Bomboni trdi, navadni 1630 390 91 0 0
1220 292 73 0 0
Čokoladno mleko 2355 563 55 9 33
Čokolada za kuhanje 2355 564 63 14 28
Čokoladni bonboni 1985 490 68 5 22
Čokoladni namazi – nutella 2220 534 59 7 30
Žvečilni gumi 1170 280 70 0 0
Gumijasti bonboni 1450 345 88 0 0
Kakav v prahu 970 232 55 20 14
Piškoti s čokoladnim prelivom 2200 530 68 6 28
Marmelada 1090 261 66 0 0
1275 303 81 0 0
Napolitanke 2305 550 62 4 32
Piškoti 1635 393 70 12 7
1810 440 70 12 12
Prašek v prahu 1600 380 95 0 0
Sladkorni kristal 1650 391 100 0 0